为深入贯彻落实中央一号文件精神、推进农产品加工业转型升级，中国农学会农产品贮藏加工分会 2026 年学术年会定于 9 月 12-14 日在四川雅安举办。本届年会由朱蓓薇院士、任发政院士、单杨院士、廖小军教授担任学术委员会主席，将汇聚全国高校食品相关学院院长、科研院所所长及领域内知名专家，围绕农产品贮藏加工与营养健康的核心方向展开研讨。对于食品、农产品检测方向的实验室同仁，这是一次集中了解行业前沿与装备动态的窗口。
一、会议关键信息
| 项目 | 信息 |
|---|---|
| 会议时间 | 2026 年 9 月 12-14 日（12 日 10:00-20:00 报到，14 日离会） |
| 会议地点 | 四川雅安正黄希尔顿逸林酒店（雅安市雨城区和平中路 2 号） |
| 报到地点 | 四川雅安正黄希尔顿逸林酒店大堂 |
| 主办单位 | 中国农学会农产品贮藏加工分会 |
| 承办单位 | 四川农业大学、中国农业大学、大连工业大学、湖南农业大学、湖南省农业科学院 |
| 学术委员会主席 | 朱蓓薇院士、任发政院士、单杨院士、廖小军教授 |
| 会议形式 | 主旨报告、分会场报告、硕博论坛、墙报 |
| 注册方式 | 登录中国农学会官网（caass.org.cn）→「会议培训」→「学术会议」，或扫描会议通知二维码进入会议系统在线注册缴费 |
| 费用说明 | 会议期间用餐统一安排；代表住宿及往返交通费自理；注册费由中国农学会统一收取并开具电子发票（标准以会议系统公布为准） |
二、会议内容
会议以主旨报告、分会场报告、硕博论坛、墙报等形式开展学术交流。主旨报告邀请行业知名专家与企业家，围绕「农产品贮藏加工与营养健康」就学术热点和行业发展做大会报告。
分会场设置
- 分会场一：鲜活农产品绿色保鲜与智慧物流
- 分会场二：农产品低碳加工与高效利用
- 分会场三：人工智能赋能农产品加工与智能装备
- 分会场四：川藏高原农产品功能组分精准挖掘与健康食品
- 分会场五：硕博青年论坛
其中「人工智能赋能农产品加工与智能装备」与检测分析装备的自动化、智能化直接相关，对正在规划实验室设备升级的团队有较高参考价值。
三、协办单位
中国农业科学院都市农业研究所、四川省农业科学院农产品加工研究所、四川大学、西华大学、成都大学、四川轻化工大学、四川师范大学、西南民族大学、西南科技大学、四川旅游学院、成都医学院、西昌学院、宜宾学院、乐山师范学院、贵阳学院（贵州省生态特色食品新质化加工与贮藏全省重点实验室）、四川省食品科学与技术学会、中国农村专业技术协会食品加工专业委员会（排名不分先后）。
四、住宿与交通
- 主会场酒店：雅安正黄希尔顿逸林酒店（0835-8388888）
- 雅安高铁站时代天街亚朵酒店（0835-8508888，与主会场酒店同一栋）
- 雅安云雅国际大酒店（17683144944，雨城区青江街道熊猫大道 382 号西康商业广场 1 号楼，步行至会场约 11 分钟）
具体交通路线与注册费标准请见中国农学会官网会议通知原文。
五、给参会实验室同仁的一点提醒
农产品贮藏加工方向的实验室，常用的冷冻干燥机、离心浓缩、均质与破碎设备、色谱与质谱类分析仪器，往往在课题结题、样品集中处理阶段负荷最高。若您所在的团队正准备参会或集中处理批次样品，建议会前对关键设备做一次状态检查——尤其是真空系统密封性与泵油状态、制冷与温控示值，避免样品处理到一半设备掉链子。
五量度可提供会前设备巡检、维护保养与应急维修支持，全国 34 省覆盖、3 小时响应；如需在会议前后安排上门服务，可提前联系排期。